M

Главная/Продукты/Алкализованный какао-порошок

Dutch-Process · pH 6.5–7.5 · Non-GMO

Алкализованный какао-порошок

Жир10–12%
pH Стандарт6.5–7.5
pH Тёмный6.7–7.7
Тонкость мин.99.0%+
Алкализованный какао-порошок

Сертификаты

Halal (MUI)

HACCP

ISO 22000

FSSC 22000

K

Kosher

BPOM

Non-GMO

Описание

Алкализованный (Dutch-process) какао-порошок проходит контролируемую обработку пищевой щёлочью для нейтрализации природной кислотности какао. Результат — насыщенный тёмно-коричневый цвет, более мягкий вкус и улучшенная диспергируемость в воде. Два варианта: Стандартный (pH 6.5–7.5) и Тёмный (pH 6.7–7.7). Non-GMO, без аллергенов и искусственных добавок. Сертификаты Halal (MUI) и Kosher.

Запросить предложение

Готовы начать заказ?

Заполните форму и наша команда свяжется с вами в течение 24 часов.

Запросить предложение